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下面附上一則新聞讓大家了解時事
世界各國未實現能源目標 愧對窮人 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
根據周三（21日）發布的報網路人氣商品top10熱賣商品英文告，每年有超過1.5億人獲得電力供應，無電可用的人數下降，但還不足以實超值推不能不逛現全球發展目標。此外，根據世界銀行和其他國際機構的報告，減少烹飪食物所造成汙染和促進可再生能源用於暖氣系統和大眾運輸的努力，皆遠遠落後世界各國2015年制定的目標。. } }); } 法新社報導，國際能源署聯合編寫該份研究報告，主管比羅爾（Fatih Birol）表示，研究結果是號召行動的呼聲。比羅爾在聲明中說，「我特別擔心世界上嚴重缺乏可靠、現代化和永續能源的某些地區，尤其是在非洲撒哈拉以南的區域，我們必須流行優惠網站真正集中精力在這裡」。2015年時，所有聯合國成員同意在2030年前達成1團購人氣商品送禮酒推薦7項永續發展目標，涵蓋教育、氣候、性別平等以及獲取能源等領域。
花椰菜飯夯什麼？瘦身、美肌、消水腫，花椰菜就是這麼厲害
【華人健康網圖文提供／幸福文化出版】花椰菜飯可以達到低醣飲食的功效，花椰菜本身也富含對瘦身、美容、健康很有益處的營養素。它真的是很棒的蔬菜。
【強項O2—耐熱維生素Ｃ可以保持肌膚美麗、恢復疲勞、預防感冒】
花椰菜雖然是淺色蔬菜，但它的維生素C 含量比檸檬或是草莓都還要多。而且它的維生素C 具有耐熱的特性，即使加熱也不易流失，就算用水汆燙過也幾乎與綠花椰菜的含量相當。因為可以直接生吃，所以想多攝取維生素Ｃ的時候不要加熱會更有效果。它可以避免減肥時令人在意的肌膚粗糙及疲勞，還能預防感冒。
【強項O3—鉀含量豐富，可以消水腫、降血壓】
鉀和鈉都是維持細胞機能的成份，它們通常會相互調節，以維持在適當的濃度。如果吃了太多重口味的菜餚或餅乾，體內的鈉含量會過高，造成水腫或高血壓。這時花椰菜中含量豐富的鉀就可以幫助鈉排出體外，消除水腫。
【強項O4—可以充份攝取到人體缺乏的膳食纖維】
亞洲人多從米飯中攝取身體所需的膳食纖維，但是在實行低醣飲食的過程中必須控制米飯的攝取量，往往容易造成膳食纖維攝取不足。這會導致便祕，讓體重減不下來。每100公克的花椰菜含有2.9公克膳食纖維，大約是一天所需攝取量的六分之一。而且它是不溶性膳食纖維，可以調整腸道環境，增加糞便的量，幫助排泄順暢。
【強項O5—含有多種抗氧化物質，可以抗老化、預防生病】
花椰菜裡含有可以防止身體氧化、預防癌症或生活習慣病的抗氧化物質。其中，名為異構硫氰酸丙烯酯（Allyl isothiocyanate）的含硫化合物尤其具有抑制致癌物質的功效。此外，十字花科蔬菜所含的甲基烯丙基化三硫（MATS）可以預防動脈硬化等等。它們全都具有卓越的抗氧化作用，對於抗老化也很有效。
膳食纖維每天所需的攝取量：
男性20公克／女性18公克。
如果將一日三餐的主食換成是花椰菜飯的話，就可以攝取到7公克的膳食纖維。
本文出自幸福文化出版《低醣餐桌花椰菜飯瘦身料理：瘦身+減脂的美味食材，63道套餐x便當菜x快速料理，快速上桌的減醣飲食》一書
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