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作者： 王志誠, 蔡朝安, 魏妁瑩, 鍾詩敏, 吳宛怡, 林祖晞, 趙若傑
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大義滅親！ 加油站清潔工偷11萬 被父親舉報判刑 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
李姓男子是身障者，2015年曾請鎖匠破壞文具店門鎖，偷走店內現金、溫泉券，3年後，又趁任職西歐加油站清潔工期間，偷走公司11萬500元；加油站長調閱監視器得知，告知李男父親報警；李男最後被士林地院依竊盜罪，判處拘役20天，緩刑2年。判決書指出，李男是西歐加油站清潔工，卻在2018年10月23日下午6時許，竊走辦公室抽屜內現金11萬500元，得手後將其中2萬500元花掉；當晚11時許，高姓加油站長發現公司熱銷商品省錢妙招現金遭竊，調閱監視器後，得知是李男竊走，隔天便打電話給李男父親，告知此事。. } }); } 李男父親馬上詢問兒子，也檢查兒子口袋，發現口袋內確實有2018流行商品熱賣商品英文來路不明現金，且用紅包袋裝著，隨後前往派出所報案，由警方將李男帶回所內訊問；李男坦承犯行，並交付剩下的9萬元現金。李男父親警詢特價商品快速到貨網拍時說，因兒子是身心障礙者，當下詢問兒子是否有偷竊一事，兒子均不回應，所以才到附近派出所報案，讓警方將兒子帶回調查。法官審酌，李男2015年就曾請鎖匠破壞一家文具行門鎖，竊取新台幣3410元及10張溫泉特惠券，如今又趁任職加油站清潔工機會，竊取加油站抽屜現金。但考量李男領有身心障礙證明，已賠償西歐加油站2萬500元，也歸還剩餘的9萬元，雙方達成和解，判處結婚送禮推薦團購人氣商品李男拘役20天，得易科罰金，緩刑2年。李姓男子趁任職西歐加油站清潔工期間，偷走公司11萬500元，被士林地院依竊盜罪，判處拘役20天，緩刑2年。圖／報系資料照 分享 facebook
找回年輕時的思緒，心智飲食有助降低阿茲海默症的發生風險！
撰文＝林世航
心智飲食（MIND）的原文是Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay diet，取字首「M」、「I」、「N」、「D」為名，由名字就可以得知心智飲食是從地中海飲食（Mediterranean diet）與得舒飲食（DASH diet）而來，並針對著神經退化性疾病，如：阿茲海默症而發明，接下來就來好食課營養師講解心智飲食怎麼吃吧！
心智飲食的由來
心智飲食，是由芝加哥Rush大學醫學院營養流行病學家 Morris所發明的，Morris觀察到在先前的一項研究中（Prevencion con Dieta Mediterranea）中，具有高度心血管風險的受試者，被分配到吃地中海飲食組時，不僅心血管風險減少，在認知行為測試上也有十足的改善。
此外，在另外一項研究中，過重的受試者吃了4個月的得舒飲食，不僅血壓有改善以外，在認知反應速度（psychomotor speed）也有增加的現象。
看完了這一連串的研究，既然地中海飲食有效，得舒飲食有效！Morris心想：「那何不如就参在一起當做撒尿牛丸囉！」
心智飲食就這樣誕生了！
心智飲食的營養特點
由於是從得舒飲食與地中海飲食而來，心智飲食在許多營養特點上類似此兩種飲食：
1、重視植物性食物
2、限制動物性食品，但重視吃魚，建議每週至少有一次是以魚為主餐（地中海飲食建議6次以上）
3、限制攝取富含飽和脂肪酸食物。
4、不特別強調「多吃」水果，但建議水果要選擇莓果
5、每天要喝2份以上的乳製品
6、重視馬鈴薯的攝取（地中海飲食每天會吃2份以上的馬鈴薯）
心智飲食與得舒飲食、地中海飲食一樣，可以用量表來了解自己的飲食分數：
心智飲食的功效
心智飲食的重點，主要在於認知功能的改善或延緩退化，Morris統整了先前一項計畫（Rush Memory and Aging Project, MAP），在這計畫從2004年至2013年間，最終有1068位老年受訪者完成飲食問卷調查，並持續追蹤數年，在平均4.5年的追蹤期中，有144位的受訪者被診斷出阿茲海默症。
Morris就以心智飲食的飲食量表，依分數將這些受訪者分類，結果發現若更符合心智飲食的原則時，整體認知分數的下降有趨緩的現象（連結）。
除此之外，統整了這些受試者的資料後，Morris團隊也依照攝取分數的高低，與阿茲海默症發生風險進行比較，結果發現「心智飲食」的飲食型態，有助降低阿茲海默症的發生風險，整體風險值可以減少50%！
然而目前為止，心智飲食的研究並不多，大多是以流行病學研究分類與觀察，並非臨床試驗介入，但依照目前結果，學者是認為心智飲食的飲食型態有助於預防阿茲海默症！
除了針對阿茲海默症以外，學者在文獻中有提到心智飲食是綜合了地中海飲食與得舒飲食，所以應該也會有這兩種飲食的好處，像是預防心血管疾病、糖尿病、中風等，所以心智飲食不只是「心智」，更是「心」與「智」的保健！
【本文獲好食課授權刊登，原文標題：心智飲食：幫你找回年輕時的思緒】
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